

(関連書『食べる投資』『ブレイン メンタル 強化大全』『医者が教える食事術2 実践バイブル』) 12月13日は「ビタミンの日」です。
1910年のこの日、鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した成分を「オリザニン」と命名、東京の学会で発表しました。この功績をたたえ、ビタミンにゆかりのある学者らによって組成された委員会が2000年に制定しました。毎年この日に合わせ、青果店などがビタミンを多く含む野菜や果物の需要喚起を図っています。
体の調子を整えてくれるビタミン、健康に欠かせない栄養素ですね。関連書を集めてみました。ビタミンをたくさん摂取し、残り半月ほどとなった2021年、健康に乗り切りましょう!
![食べる投資[文庫版]](https://static.flierinc.com/summary/2236_cover_300.jpg)
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