夢をシンプルに実現する
自分の夢物語を現実にするために必要な、シンプルなこと
自分の夢物語を現実にするために必要な、シンプルなこと
Dig Talk｜2022.11.04 update
「BrewDog」の最高に「パンク」な経営が魅せてくれたもの。『ビジネス・フォー・パンクス』は、夢物語を現実にする姿勢を教えてくれる。
00:51
あの日偶然出会った一冊が 僕の心を躍らせた理由
03:38
偉大な「いたずら本」からの教え
06:22
だけど、ちょっとムカつく ラストメッセージ
08:03
僕の中に宿るパンク精神 「対抗文化」に魅せられた原点
10:01
絶対にブラさない 自社プロダクトへの２つの誓い
出演者
山下貴嗣
1984年岐阜県生まれ。チョコレートを豆から製造するBean to Barとの出合いをきっかけに、2014年に渋谷区・富ヶ谷に「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」を立ち上げる。年間4カ月強は赤道直下のカカオ産地に足を運び、農家と協力してカカオ豆の品質改善に取り組む。設立から3年で、インターナショナルチョコレートアワード世界大会Plain/origin bars部門で日本初の金賞を受賞。2017年にはグッドデザイン賞ベスト100及び特別賞「ものづくり」やWIRED Audi INNOVATION AWARD 2017 30名のイノヴェイターにも選出される。
「BrewDog」の最高に「パンク」な経営が魅せてくれたもの。『ビジネス・フォー・パンクス』は、夢物語を現実にする姿勢を教えてくれる。
00:51
あの日偶然出会った一冊が 僕の心を躍らせた理由
03:38
偉大な「いたずら本」からの教え
06:22
だけど、ちょっとムカつく ラストメッセージ
08:03
僕の中に宿るパンク精神 「対抗文化」に魅せられた原点
10:01
絶対にブラさない 自社プロダクトへの２つの誓い
出演者
山下貴嗣
1984年岐阜県生まれ。チョコレートを豆から製造するBean to Barとの出合いをきっかけに、2014年に渋谷区・富ヶ谷に「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」を立ち上げる。年間4カ月強は赤道直下のカカオ産地に足を運び、農家と協力してカカオ豆の品質改善に取り組む。設立から3年で、インターナショナルチョコレートアワード世界大会Plain/origin bars部門で日本初の金賞を受賞。2017年にはグッドデザイン賞ベスト100及び特別賞「ものづくり」やWIRED Audi INNOVATION AWARD 2017 30名のイノヴェイターにも選出される。
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シリーズ
Dig Talk
夢をシンプルに実現する
出演者： / 山下貴嗣
国際的なチョコレート品評会で日本人初・金賞獲得の山下貴嗣さん。『陰翳礼讃』や『ビジネス・フォー・パンクス』で世界における日本人を語る。
シリーズの動画
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夢をシンプルに実現する
出演者： / 山下貴嗣
国際的なチョコレート品評会で日本人初・金賞獲得の山下貴嗣さん。『陰翳礼讃』や『ビジネス・フォー・パンクス』で世界における日本人を語る。
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